♥ hoher Proteingehalt ♥ hoher Eisengehalt ♥ ballaststoffreich
Verwendung: mit Pesto oder cremigen Saucen, als getreidefreie Suppennudel
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Zutaten:
BIO Linsenmehl* 100%, Wasser
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Kochzeit:
3 Minuten in siedendem Wasser kochen, dann 2-3 Minuten ziehen lassen
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Herkunft:
Türkei
Herstellung in Wolfing (AT)
*Kann Spuren von Gluten enthalten
Informationen zum Produkt
Säure Basen Haushalt:
Wie wirkt sich das Produkt auf das Verhältnis von Säuren und Basen im Körper aus?
Verarbeitungsgrad:
Wie stark (1-5) wurde das Verhältnis der Nährstoffe im Ursprungsprodukt durch die Verarbeitung verändert?
Voll-Wert-Index:
Wie hoch (1-5) ist der Anteil von Schale und Keimling des Getreidekorns im Produkt?
Nährwerte je 100 g:
| Nährwerte | je 100 g: |
| Brennwert: | 1163 kJ / 278 kcal |
| Fett: | 1,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,2 g |
| Kohlenhydrate: | 41,8 g |
| davon Zucker: | 1,1 g |
| Ballaststoffe: | 17,2 g |
| Eiweiß: | 23,6 g |
| Salz | 0,0 g |
