Sesam ist bekannt für seinen nussigen Geschmack und seine knusprige Textur, und er passt gut zu vielen verschiedenen Arten von Gerichten, wie z.b. Salat, auf Joghurt, Brot und Brötchen. Sesam ist eine vielseitige Zutat und kann auf verschiedene Arten in der Küche verwendet werde
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Herkunft:
Ägypten
Nährwerte je 100 g:
| Nährwerte | je 100 g: |
| Brennwert: | 2493 kJ / 603 kcal |
| Fett: | 51,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 8,0 g |
| Kohlenhydrate: | 9,7 g |
| davon Zucker: | 0,7 g |
| Eiweiß: | 20 g |
| Salz | 0,01 g |
