♥ Würzmittel für Brotaufstriche, Salate, Panaden und Abschmecken
♥ veganer Käsegeschmack
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Zutaten:
100% Hefeflocken auf Melassebasis
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Zubereitung:
Zum Würzen von Soßen, als Topping für Salate oder vegane Käsealternativen
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Herkunft:
Deutschland
Nährwerte je 100 g:
| *Quelle: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 % der Referenzmenge für Erwachsene pro 100g |
Anbau und Herstellung
Ernährungs Informationen
VITAM Hefeflocken schmecken angenehm mild und aromatisch. Sie eignen sich dadurch ideal zum salzarmen Abschmecken und Binden von pikanten Speisen, Saucen oder Salaten und bereichern Ihre Nahrung gleichzeitig um wertvolle Ballaststoffe. Die Hefeflocken werden dazu einfach über die Speisen gestreut, sollten aber nicht mit gekocht werden, um die Vitamine zu erhalten.
Schon 1 Portion VITAM Hefeflocken gewährleistet Ihre tägliche Versorgung mit dem Vitamin B1. Und auch die übrigen B-Vitamine sind ausgiebig enthalten. Die optimale Versorgung mit den enthaltenen Vitalstoffen ist insbesondere für Frauen jeden Alters, Sportler und Vegetarier wichtig — doch auch jeder andere tut seiner Gesundheit mit dem täglichen Plus an B-Vitaminen etwas Gutes für seinen Energiestoffwechsel.
Hefeflocken sind rein vegan, natriumarm und glutenfrei.
B-Vitamine sind die Manager Ihres Stoffwechsels. Von ihnen hängt ab, wieviel Energie Sie von Minute zu Minute haben, wie Sie sich fühlen, wie Ihr Gehirn arbeitet und wie viel Zeit Ihre Körperzellen brauchen, um sich zu reparieren und zu erneuern. Mit ihrem Gehalt an Vitamin-B1 übertrifft die Hefe die meisten anderen Lebensmittel. Sie ist aber auch reich an B2, B6, Niacin und Folsäure.
Die Hefezelle besitzt darüber hinaus Eiweiß in Form von essentiellen Aminosäuren. Diese für den Aufbau und Erhalt von Muskelgewebe und Knochen wichtigen Eiweißbausteine kann der Mensch jedoch nicht selbst produzieren und auch die wasserlöslichen B-Vitamine können vom Körper kaum gespeichert werden. Beide müssen daher ständig in ausreichender Menge durch die Nahrung zugeführt werden.
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